酸菜肉片：酸菜肉片 2024-04-06 02:39:54 0 0 健康功效 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 酱油:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 瘦肉 250克 酸菜 100克姜 两片食用油 适量酱油 两大勺 鸡精 一小勺白砂糖 半小勺酸菜肉片的做法1.瘦肉洗净切片，酸菜撕开切粒，姜片切末 2.热锅，下油，调小火下姜末爆香，接着下酸菜调大火翻炒 3.待酸菜水分干时下酱油继续翻炒，有酱油跟酸菜香的香味时下瘦肉片 4.继续翻炒，待肉片变色，放白砂糖、鸡精，翻炒均匀即可 小贴士不需要下盐巴，爱吃辣的伙伴，可加点辣椒 收藏（0）