俄罗斯饺子:俄罗斯水饺 2024-04-15 21:17:12 0 0 健康功效 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料面粉 适量 肉 适量葱 适量胡萝卜 适量鸡腿菇 适量马蹄 适量 盐 适量 鸡精 适量胡椒粉 适量俄罗斯水饺的做法1.花生,炸脆备用 2.马蹄清洗干净 3.洗净备用 4.洗净备用 5.洗净备用 6.洗净备用 7.肉剁碎备用 8.胡萝卜切丁剁碎备用 9.马蹄剁碎备用 10.香葱剁碎备用 11.花生米去皮,用刀背碾压成碎丁; 12. 将所有调料都装入碗中,加入两枚生土鸡蛋;食盐,胡椒鸡精调味 13. 下手抓揉,使其完全均匀 14.在撒上面粉的桌上开始擀皮,当然是越薄越好 15.半自动俄罗斯水饺模具 16.先将一片面皮覆盖在模具上 17.在模具凹陷处放置肉馅丸 18.在上部覆盖另一张面皮;取下周边的多余面皮。 19.撒上面粉,分界处自然脱离; 20.和其他水饺一样上火煮就好了, 收藏(0)