西洋参炖鸡汤:西洋参炖鸡汤 2024-04-17 09:02:10 0 0 健康功效 西洋参:生津、养阴 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 食材用料 鸡 半边西洋参 15克姜 少量枸杞 适量 盐 适量西洋参炖鸡汤的做法1.准备食材。 2.鸡撕皮去油,斩小块飞水待用 3.把鸡块放入炖蛊,加两碗温水,姜块拍扁放入,盖上炖蛊盖和锅盖,大火炖半小时,改中火再炖半小时。 4.揭盖,放入西洋参,炖15分钟。 5.关火,揭盖,放入适量枸杞,盖上炖蛊盖和炖锅盖,焖一下。 6.端出炖蛊,装入汤碗即成。 收藏(0)