健康功效

冬瓜:生津
西红柿:生津止渴
香菜:抗癌防癌

食材用料

番茄冬瓜汤的做法

1.所有食材洗净备用



2.冬瓜去皮切块，西红柿切块



3.蒜切末，香菜切段



4.炒锅放油，待油温热放入蒜末炒香，再放入西红柿炒出汤汁，放入冬瓜翻炒，加入十三香调味，关火



5.汤锅放水，水烧开后，把菜放入煮5分钟



6.淀粉加水调成汁倒入汤中，加入盐，味精，香菜即可

小贴士

1.冬瓜不用煮太久，煮到透明就可以。
2.加淀粉水是让汤汁变得浓稠，不喜欢可以不加