香菇鸡翅:香菇鸡翅 2024-04-20 00:10:31 0 0 健康功效 鸡翅:保护神经系统 香菇:祛风 八角:理气、止痛、温阳 食材用料鸡翅 6只香菇 适量油 适量冰糖 适量 老抽 半勺 生抽 一勺 盐 适量 鸡精 少许葱 两根生姜 三片八角 2粒蒜 两瓣 白芝麻 适量香菇鸡翅的做法1.将鸡翅洗干净 2.用刀划两条 3.入锅焯水 4.准备辅料 5.锅里热油,放入冰糖小火熬化 6.放入鸡翅继续小火,炒糖色 7.放入辅料爆香 8.倒入捞出及生抽翻炒均匀 9.倒入料酒,添加适量清水,大火烧开放入香菇,转小火煮40 分钟左右 10.放入适量盐和鸡精调味 11.出锅 12.洒葱花和白芝麻 收藏(0)