西红柿花:西红柿花

西红柿花

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

西红杮 1个白糖 适量

西红柿花的做法

    1.将一个西红杮清洗干净。

    2.将蒂部分切掉。

    3.用刀一分为二。

    4.用刀将一半西红柿切成薄片。

    5.将另一半切成薄片。

    6.将切好的两平面对在一起。

    7.将西红杮用双手拈开,立起。

    8.从头部紧紧卷起。

    9.一直卷到尾部,直至卷完。

    10.立起放在盘中。

    11.侧面看很美观。

    12.吃的时候撒些白糖,有色也得有味,光看不吃,无实用价值,且浪费食材。因为片薄,糖很快入味,口感超佳!

小贴士

切的时候片薄一些,刀要快,两分钟完成,以防柿子水份流出。

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