健康功效

虾:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

咸蛋黄炒虾的做法

1.准备好食材（要洗的清洗干净）



2.虾去須和虾线，蒜剁碎，蛋黄切小块，葱切段



3.锅里下油适量的油，把蒜爆香



4.把咸蛋黄下去炒熟



5.把虾下去炒



6.下少许的水（三汤匙左右）



7.放适量的鸡精和蚝油提鲜，



8.放葱段



9.盖上盖子焖煮一会，



10.装盘开动

小贴士

蛋黄是咸的我没放盐，蛋黄可以放多一个，盖上盖子不要中间起盖子，焖好才起，