健康功效

韭菜:补肾
鸡蛋:护眼明目
料酒:低蛋白质

食材用料

韭菜鸡蛋馅的做法

1.韭菜摘洗干净，控水



2.鸡蛋三个，加少许料酒去腥



3.打散备用



4.锅中油烧热，把鸡蛋炒散



5.盛出切碎



6.控干水份的韭菜切碎



7.把韭菜放盆里，加半匙香油半匙玉米油拌匀（先加油是为了防止韭菜出水）



8.在加入鸡蛋 盐 鸡精 生抽少许拌匀



9.成品图，调好的馅可以用来包水饺 包子 馅饼都可以



10.看！我包了好多饺子