蛋奶酒：蛋奶酒 2024-05-03 08:25:18 0 0 健康功效 鸡蛋:护眼明目 白糖:低蛋白质 食材用料鸡蛋 4牛奶 豆蔻粉 白兰地／威士忌／朗姆酒／苦艾 白糖 蛋奶酒的做法1.蛋白蛋黄分离，把蛋黄放到搅拌机里打成淡黄色液体，加白糖，再搅拌均匀 2.把牛奶，奶油，豆蔻粉放入锅中加热至沸腾，期间一直搅拌 3.把2中的液体倒入1中，搅拌均匀，再次加热至70度，等冷却后加入白兰地／朗姆／威士忌／苦艾 4.把蛋白打至发起，过程中加白糖 5.把4加入3，打匀 6.撒上豆蔻粉，就好啦 收藏（0）