健康功效

洋葱:杀虫
西红柿:生津止渴
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

洋葱炒西红柿的做法

1.洋葱底部切一刀，用手把洋葱一片一片掰下来，然后切成洋葱丝。



2.西红柿洗净去皮，一分为二把西红柿切成稍厚的片状。



3.炒锅倒油烧热，下洋葱翻炒几下。



4.放入西红柿翻炒。



5.放入少许胡椒粉。



6.放入适量盐和蔬之鲜翻炒均匀即可起锅。

小贴士

1、洋葱本身有辛辣味，所以不用再放姜等除味料。
2、西红柿不可久炒，以免出水出酸味。