糯米团团:糯米团团

糯米团团

健康功效

糯米:敛汗
酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质

食材用料

糯米 750克 云吞皮 150克 肉泥 适量适量酱油 适量料酒 适量 生抽 适量白糖 适量 十三香 适量

糯米团团的做法

    1.香糯糯用凉水泡4小时以上,放蒸笼蒸二十分钟

    2.猪肉,葱,姜剁碎成肉泥

    3.肉泥中加入酱油,料酒,生抽,白糖,十三香,水,煮开

    4.倒入蒸好的糯米一起拌匀

    5.将糯米揉成鸡蛋大小

    6.用云吞皮包好

    7.放蒸笼蒸八分钟

    8.可以吃了

小贴士

糯米泡水蒸二十分钟后面就只蒸八分钟就可以了,煮肉泥的时候加一点点水就可以了,多了糯米就会较烂

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