健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:低蛋白质

食材用料

番茄丸子的做法

1.食材：番茄；



2.猪瘦肉剁成肉糜；



3.用料酒，葱姜，盐调味；用筷子搅拌均匀；



4.用手捏出丸子，再用汤勺挖出来；



5.锅内烧水，丸子入锅焯水；



6.番茄洗净后切成块；



7.锅内加适量食用油，番茄入锅煸炒；



8.肉丸子入锅；



9.加入适量盐，白糖，白醋，生抽调味；



10.入味后撒上葱花出锅；



11.成品；