板栗蒸鸡：板栗蒸鸡

2024-04-26 21:47:36 0 0

板栗:抗癌防癌

鸡半只板栗 250克姜适量李锦记酱油 4勺料酒 2勺糖 2勺

板栗蒸鸡的做法

1.准备好材料。

2.
鸡肉斩块，洗干净，倒入李锦记天成一味酱油。

3.倒入料酒、糖、放入姜丝，搅拌均匀后腌制半个小时。

4.让锅内烧开水放板栗下去煮十分钟，煮过的板栗捞起来剥掉外皮。

5.和鸡肉一起放入蒸盘上层，下层装清水。蒸40分钟即可。

蒸制鸡肉前一定要彻底洗干净，否则会有腥气味，另外记得一定要放姜，可以起到去腥提鲜的作用。