苏耗子:苏耗子

苏耗子

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

糯米粉 一斤大豆 半斤苏子叶 数片白糖 少许

苏耗子的做法

    1.食材准备好了,要开工喽

    2.糯米粉加入温水,和成软硬适中的面团,醒10分钟

    3.大豆入锅煮熟

    4.碾碎,揉成豆馅球

    5.苏子叶清洗干净,晾干水份

    6.取一片苏子叶,上面放一块糯米面,按平

    7.在糯米面上放入豆馅按扁

    8.对折,成月牙状

    9.放入蒸锅,水开后蒸15分钟

    10.出锅喽

    11.连叶一起吃掉

小贴士

如果不喜欢带叶一起吃,包糯米面的时候,可以在苏子叶上抹一点油,熟了以后苏子叶就很容易扒掉了

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