健康功效

西红柿:生津止渴
洋葱:杀虫
黄油:低蛋白质

食材用料

意大利面酱的做法

1.准备食材：西红柿用开水烫一下去皮切碎，瘦肉剁成茸，洋葱切碎，蒜切碎，黄油室温软化。



2.大火把锅烧热转小火放入黄油，加蒜末炒香。



3.加入洋葱略炒。



4.加入肉末炒散。



5.加入西红柿翻炒均匀，放入番茄酱加一碗清水大火烧开。



6.调入适量的盐和胡椒粉，白糖提鲜，大火收汁黏稠即可。



7.美味的意大利面酱，做这个酱满全程是个享受，满厨房都是清香味。

小贴士

最好使用不粘锅，全程小火，收汁大火，熬汁的阶段别烧糊，不爱吃蒜头的也可以不加。