红烧肉面：红烧肉面 2024-05-02 17:00:16 0 0 食材用料 手擀面 适量 红烧肉 适量鸡蛋 适量 葱丝 适量 姜片 适量生菜 适量香油 适量 老陈醋 适量红烧肉面的做法1.原料。 2.做蛋皮。 3.蛋皮丝，葱丝。 4.红烧肉加热后滗出肉汤。 5.肉汤里加水，葱段，姜片煮开。 6.肉汤煮开后关火，放入少许醋，香油，葱末保温备用。 7.面条擀好后煮面。 8.面条基本煮熟时放入生菜。 9.捞出面条，放入红烧肉，蛋皮丝，葱丝，浇一勺肉汤即可。 小贴士最后浇面的肉汤一定要是热的这样才出味。如果喜欢吃辣，淋些辣椒油更香。 收藏（0）