莲子百合银耳汤：银耳莲子百合汤的做法

本食谱来自【一碗好汤】老师分享的银耳莲子百合汤的做法，所属分类：煲汤，需要烹饪时间：，烹饪难度：切墩(初级)。

做银耳莲子百合汤所需食材：

主料：银耳60g，大枣8粒，莲子20g，百合3g

银耳莲子百合汤的做法步骤：

1. 买好的银耳泡发，我买的是东北银耳，感觉比古田银耳胶质要丰富好泡发一些。时间比较紧所以只泡了30分钟左右，所以感觉这次银耳买的蛮成功。

2. 锅中添入适量的水，将各种食材放入，在水未烧热时就放入，这样有利于银耳胶质的释放，水开后小火煮半个小时就可以出锅～ps：一定要买品质好的银耳，要不然银耳煮再长时间都不会煮出糯糯滑滑的感觉～

学习【一碗好汤】老师分享的食谱——《怎么做银耳莲子百合汤好吃》以后，你学会了银耳莲子百合汤最正宗的做法吗？