雪菜扣肉：雪菜扣肉 2024-04-26 08:32:37 0 0 健康功效 五花肉:补肾 八角:理气、止痛、温阳 酱油:补血、护齿、保护骨骼 食材用料五花肉 500克 雪菜 一袋八角 一个酱油 20克料酒 20克 豆腐乳 一块雪菜扣肉的做法1.五花肉提前煮好，趁热用刷子沾老抽把猪皮刷均匀。 2.切成薄片越薄越好。 3.切好的用刀从底下托起，皮朝下放在碗里。 4.雪菜打开洗净放在碗里 5.所有调料放好，酱油，盐，味精，八角，姜片，葱，豆腐乳水调汁倒入碗里蒸两个小时既可 6.吃的时候扣在盘子就可以吃了 7.成品图 收藏（0）